Oplevelsestur med fokus på det kulinariske - torsdag 05.07.18

Marine_Sommeroplevelser_2.JPG
Marine_Sommeroplevelser_2.JPG

Oplevelsestur med fokus på det kulinariske - torsdag 05.07.18

250.00

Oplevelsestur med fokus på det ernæringsmæssige og kulinariske. Vi sejler ud på lavt vand, indsamler og fanger rejer, tang, krabber og fisk og lærer efterfølgende, hvordan man håndterer råvarerne (rensning af fisk fx). Derefter tilbereder vi råvarerne i ovn, på grill eller over bål og spiser afslutningsvis dagens fangst sammen.

Dato: 05.07.18 (torsdag)
Tidspunkt: 09.00
Mødested: Eriksens Slæbested
Tidsforbrug: Ca. 4 timer
Alderskrav: Deltagere skal være fyldt 10 år

Lidt om turlederen:
Turleder på alle ture er skolelærer og naturvejleder ved Svendborg Natur- og Miljøskole, Lars Hillerup Jørgensen.
Han har livslang interesse for naturen og bl.a. en baggrund som erhvervsfisker gennem 6 år. Til dagligt underviser Lars skolebørn og laver guidede ture i naturen, hvor han tager skoleklasser og turdeltagere med ud i naturen og undersøger dens fænomener -med særlig glæde for liv under vand og det marine.

Quantity:
Køb oplevelsestur med fokus på det kulinariske